家庭菜園コーナー

家庭菜園コーナー

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 リーキ トロリとした食感を楽しむ

JA広報通信1月号 園芸研究家●成松次郎 西洋ネギともいわれ、フランス料理ではポアローとの呼び名でシチューや肉の付け合わせに…

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 品種の選び方 野菜作りの第一歩

JA広報通信12月号 園芸研究家●成松次郎 家庭菜園でおいしく、安全な野菜を作り、いろいろな野菜で食卓を豊かにしましょう。野菜の品種を選ぶ…

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 余った種を保存 乾燥と低温で

JA広報通信11月号 園芸研究家●成松次郎 自給菜園ではたくさんの種類を栽培しますので、買い求めた種が少しずつ余ってしまい、使い切れなくな…

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 ホウレンソウのトンネル栽培 冬の寒さでおいしさアップ

JA広報通信10月号 園芸研究家●成松次郎 ホウレンソウの生育適温は、15~20度で冷涼な気候を好みます。耐寒…

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 葉ダイコン 防虫ネットで虫害を回避

JA広報通信9月号 園芸研究家●成松次郎 ダイコンの葉は、漬け物、ごまあえ、炒め物として利用されます。間引きし…

あなたもチャレンジ! 家庭菜園 チンゲンサイ シャキシャキとした歯触りを楽しむ

JA広報通信8月号 園芸研究家●成松次郎 チンゲンサイ(青梗菜)は代表的な中国野菜で、ビタミンやミネラルを豊富に含みます。日…
1 / 1