レシピ

レシピ

2021.11.21

万能食べるトマトドレッシング

 

 

 

 

 

今回使用するAコープマーク商品☆

らっきょう酢

 

らっきょう漬けが塩漬けなしで、簡単においしく漬かるベストセラー商品です。
日本のお米で造った穀物酢を使用し、らっきょう漬け用の酢として日本で初めて開発しました。

Aコープマーク商品は各中央支所生活課やAコープ店で購入できます♪

材料(2人分)

トマト(さいの目切り)2コ
玉ねぎ(さいの目切り)1/2コ
パセリ(刻む)適量
A
オリーブ油大さじ2
【Aコープマーク商品】らっきょう酢大さじ2
【Aコープマーク商品】五倍酢小さじ1/2
少々

作り方

  1. 玉ねぎは水にさらしておく。
  2. ボウルにトマト、①、Aを加えてよく和える。
  3. ☆冷蔵庫で30分ほどおいておけば味がよく染み込みます。