きくちのまんま新聞

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NHK熊本放送局の「クマロク今日も完食!グルメ旅」で「オクラ」アピール

JA菊池管内で6月16日、NHK熊本放送局の「クマロク今日も完食!グルメ旅」の収録が行われました。旬を迎えた「オクラ」が取り上げられ、オクラの収穫や出荷作業、オクラを使った料理紹介の様子が取材されました。

 

稲塚貴一アナウンサーがリポートし、JAオクラ部会の米村勝部会長や同部会女性部員らが菊池の「オクラ」をアピール。

 

米村部会長は「オクラは夏のスタミナ野菜として人気がある。夏バテ予防や疲労回復にしっかり食べてもらいたい」と話しました。

 

7月7日午後6時10分から放送予定。料理紹介では、オクラたっぷりのお好み焼きや、オクラの肉巻きの作り方が紹介されます。

 

ぜひ、ご覧ください!