サトウキビ由来液肥使用　こだわりいちご終盤追い込み　ネット・海外でも人気　ＪＡ菊池イチゴ部会

ＪＡ菊池イチゴ部会の「糖蜜使用のこだわりいちご」が順調に出荷を伸ばしています。３月下旬まで追い込みをかけます。品種は「ひのしずく」で、サトウキビ由来の液肥を使い、こだわりを追求する生産者が完着で大玉のものだけを出荷します。出荷先は関東・関西。市場を通しての輸出、ＪＡタウンでのネット販売も人気だ。２万７０００箱（一箱1キログラム）を見込みます。

 

１箱３０玉入（１玉３０グラム以上）、２４玉入（３８グラム以上）、２１玉入（１玉４８グラム以上）、１８玉入（１玉５８グラム以上）、１５玉（１玉６８グラム以上）の５規格があります。有利販売につなげようと研究を重ねたイチゴで、特に１８玉、１５玉入りは極めて希少なため、限定販売品です。

 

全て契約販売で、全国の大手デパートなどで販売します。ネット販売では、贈答用などでリピーターも付いてきました。形は悪いが味がいい大玉を商品化したいと、生産者が努力を重ね食味重視の栽培を研究。１８年前から販売が始まりました。

 

ＪＡ菊池販売担当の森さんは「ひのしずくを栽培する２５人全員が大玉に挑戦。大きさと食味にこだわり手掛けたイチゴ。傷がつかないように果実には直接触れずにヘタを持って収穫作業や箱詰めも一つひとつ丁寧に行います。最後までしっかり販売していきたい」と笑顔を見せました。