レシピ
2023.10.01
トマトたっぷりミートソース
完熟トマトを使って旨みたっぷりのミートソースに ♪
Aコープマーク商品は各中央支所生活課やAコープ店で購入できます☆
材料(人分)
合挽きミンチ | 100g |
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おろししょうが | 小さじ1 |
トマト | 4コ |
たまねぎ (みじん切り) | 1/2コ |
にんじん (みじん切り) | 1/4本 |
まいたけ (みじん切り) | 1/2パック |
塩こしょう | 少々 |
【Aコープマーク商品】こだわりケチャップ | 大さじ3 |
ウスターソース | 大さじ1 |
【Aコープマーク商品】オリーブオイル | 大さじ1 |
粉チーズ | 適量 |
スパゲティー | 160g |
塩 | 適量 |
作り方
- 熱したフライパンに油を入れ、合挽きミンチを炒める。
- Bを加えたまねぎがしんなりなるまで炒める。
- トマトとおろししょうがを加え汁が半量になるくらいまで煮詰める。
- Cを加え調味する。
- たっぷりのお湯を沸かし塩を加えスパゲティーを茹でる。
- お好みで粉チーズをかける。