人参部会
人参部会について
部会より消費者の皆様へ
品質良好、ニンジン臭さがなく甘みがあるJA菊池の人参を是非食べてください。
こだわり
秋冬については5品種を推奨し、品質向上に努めています。
選果場について
収獲されたニンジンは、泥付きのまま持ち込まれ、水槽で泥を落とし、3段階の洗果ブラシで洗浄したのちオゾン殺菌シャワーを浴びます。大きさや形で14等階級に選別され、保冷庫で保存し、出荷します。
主な出荷先・どこで買えるか
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熊本・広島・京都方面の市場
おすすめの食べ方
人参しりしり、サラダなど生で食べるのもおすすめです!