菊池茶を多くの人に届けたい

八十八夜の５月１日、ＪＡ菊池は菊池神社（菊池市）で茶の繁栄と作業の安全を祈る献茶祭を行いました。茶部会役員、ＪＡ、行政関係者１２人が出席。森正晴副組合長が「５０年続く献茶祭。菊池茶の品質の良さ、おいしさをしっかりＰＲして多くの人に届けたい」とあいさつしました。

 

 

茶部会森田哲生部会長は「摘採開始が例年より１週間ほど遅れたが、寒暖差もあり、品質の良い茶葉ができた。おいしいお茶に仕上がっている。新茶を急須でゆっくり味わってほしい」と話しました。

 

 

菊池地域では、菊池市、合志市、大津町、菊陽町で栽培。ＪＡ茶部会は１７戸、栽培面積７０ヘクタール。取扱量は年間６２トンを見込んでいます。平たん地では大規模茶園が蒸し製玉緑茶を中心に生産。山間部では昼夜の寒暖差を利用し、味と香りに優れた煎茶を作っています。

 

 

ＪＡ営農部の酒井俊一郎指導員は「部会員数は減少傾向だが、お茶づくりにこだわるベテランと若手が共に、品質の高い茶製造に向け研さんを重ね仕上がりは上々」と自信を見せました。