きくちのまんま新聞
2025.04.20
春の香り味わって 店舗で試食販売会
JA菊池は3月29日、熊本市にあるJA熊本経済連you+youくまもと農産物市場で「菊池フェア」を開きました。春の香りを味わってほしいと試食を準備し、今が旬の水田ゴボウ、アスパラガス、イチゴを販売しました。
菊池水田ごぼうは200袋(1袋2~3本入)、イチゴは「ひのしずく」200パック(1パック250グラム)、アスパラガスは100束(Lサイズ1束5~6本)を準備。それぞれのJA担当職員が試食をすすめ味わってもらい美味しさなどを伝えた。試食した客は「甘い」「美味しい」と笑顔を見せ「どれがいいかな」と選んで買い求めていました。
ゴボウ担当の高岡栄里さんは「水田ごぼうは冬ゴボウから春ゴボウに移行し、さわやかな春の香りを届けてくれる。試食した人は、ゴボウの香りがあって柔らかいと喜ばれた。多くの人にたくさん食べてもらいたい」と笑顔を見せました。
JA営農部園芸課の西本博文課長は「それぞれの作物で試食販売会を強化している。味わって納得して買ってもらえる。菊池ブランドの確立に努めたい」と話しました。