サツマイモ収穫作業ラストスパート　貯蔵で需要期に備える　ＪＡ菊池甘藷部会

ＪＡ菊池管内で、サツマイモの収穫作業が終盤を迎えています。８月から収穫・出荷を始めたＪＡ甘藷（かんしょ）部会は、計画出荷にも取り組みながら、来年６月まで出荷します。

収穫期の現在は日量３～７トンを出荷。貯蔵庫で寝かした貯蔵イモは甘さを増し、需要期の１～３月に日量１０～１５トンを出荷します。

 

同部会の永田宏治部会長は「天候にも恵まれ、品質も良好で収量も多くなってきた。収穫作業は１１月末までかかりそうだ」と収穫に忙しそう。

 

ＪＡ南営農センターの西淳史さんは「小玉でのスタートだったが、収穫最盛期には２L・L中心と順調に肥大している。需要の多い階級内での収穫を指導している」と話しました。

 

部会で生産されたサツマイモは、市場出荷のほか、ゆうパック販売や輸出も行います。地元ではＪＡの直売所「大津とれたて市場」で青果用と、焼きいもの販売を予定。また、直売所隣接のＪＡ大津中央支所女性部が運営する「ほりだしハウス」のいも天も人気です。