ヒノヒカリ１等の格付　ＪＡ菊池令和５年産米初検査　「ヒノヒカリ」味は良好

ＪＡ菊池は１０月１１日、ＪＡの七城ライスセンターで米の初検査を行いました。当日検査された「ヒノヒカリ」は１等と格付け！

ＪＡ農産関係担当者と地元理事らが見守る中、農産物検査員２人がフレコン４０本（１本６００キロ）分の２４トンを検査しました。

 

後藤祐樹検査員は「高温障害による品質の低下が心配されたが、生産者の生育管理の徹底により１等格付けとなった」と講評しました。

 

参加した米生産者らは「一等格付けと嬉しい結果をもらえた。今後の有利販売につなげてほしい」などの意見がありました。参加者は新米を試食し、食味を確認しました。

 

普通作指導を担当する山内隆生さんは「今年は昨年より収量も多く、米の品質の評価『食味スコア』も良い。味は良好で粘りや甘味も十分なおいしい米ができて安心した。今後は支所ごとに検査を進めていく」と話しました。