レシピ

レシピ

2023.11.12

わかめの酢の物

 

 

 

 

 

 

今回使用するAコープマーク商品☆

カットわかめ

三陸産わかめを使いやすい大きさにカットしました

肉厚の三陸産わかめを使用しています。

シャキッとした歯ごたえが特徴です。

鮮やかなグリーン色でちょうど良い大きさにカットされています。

衛生的な国内工場で生産されています。

 

 

Aコープマーク商品は各中央支所生活課やAコープ店で購入できます♪

 

 

ー メモ ー

【Aコープマーク商品】五倍酢でしっかりと酸味をたたせた酢の物です。
【Aコープマーク商品】糸寒天としょうがで夏らしくさっぱりと、美肌効果も期待できます。

材料(4人分)

【Aコープマーク商品】生わかめ60 g
きゅうり(小口切り)1本
ゴーヤ(半月切り)1本
一つまみ
【Aコープマーク商品】糸寒天5 g
【Aコープマーク商品】五倍酢小さじ1
【Aコープマーク商品】らっきょう酢大さじ2
しょうが(千切り)5 g

作り方

  1. きゅうり、ゴーヤを塩もみし、水気を絞る。
  2. 糸寒天、生わかめを水で戻す。わかめは食べやすい大きさに切り、水気を切っておく。
  3. ①、②、Aをボウルに入れて和える。