お魚のドレッシング蒸し

材料（2人分）

氷温造りシルバー切身(白身魚)	2切
塩こしょう	小さじ2
酒	大さじ1
【Ａコープマーク商品】こだわりドレッシング玉ねぎ黒酢	大さじ1
セロリ(千切り)	1/2本
玉ねぎ(スライス)	1/2コ
貝割れ大根(5cm幅)	1/4本
パプリカ	1/2コ

作り方

1. 魚に余分な水分があればキッチンペーパーなどで拭き取り、一口大に切る。
2. ①に塩こしょう、酒をふる。
3. Aの野菜を冷水にさらして水気を切り、半分に分けておく。
4. 耐熱皿に②、③の野菜の半分とドレッシングの半量を入れ500Wの電子レンジで3分加熱する。
5. お皿に④を盛り、残りの野菜を盛り付け、ドレッシングをお好みでかける。