県立菊池高校３年生に「だご汁」２００食　女性部菊池中央支所加工グループ

ＪＡ菊池女性部菊池中央支所加工グループ「お天馬会（おてんばかい）」は２月２７日、県立菊池高校で、今春卒業する３年生にだご汁２００食を振る舞いました。同会は２００６年に食育の一環として発足。味噌づくりなどを中心に活動を続け、今年で２０周年を迎えます。

 

材料は地元産野菜や同会の「お天馬味噌」など使用し、サツマイモを練り込んだ団子もメンバーのお手製。郷土料理「お姫さんだご汁」を提供した。「たくさん食べてね」と愛情たっぷりのだご汁を一人一人に手渡した。生徒らは「おいしい。ありがとうございます」と笑顔でした。

 

 

同グループの坂本喜美代さんは「今年も高校生の笑顔を見れて、活動を続けてきてよかったと感じる。おかわりしてくれる子もいて嬉しかった。地元の味を覚えていてほしい」と話しました。