スナップエンドウ出荷始まる　高い秀品率と甘みで市場でも好評　ＪＡ菊池スナップエンドウ部会

ＪＡ菊池スナップエンドウ部会は１１月２８日、出荷本番に向けて目ならし会と栽培講習、現地検討会を菊池市で開きました。出荷は１１月５日から始まり、年末年始に向けて徐々に出荷量を増やしていきます。秀品率がよく、甘味がありおいしいと市場でも好評です。

 

スナップエンドウ部会の早田会長は「朝夕冷え込む日も増えてきたので、早めの防除対策を万全にして出荷量を伸ばしていきたい」と意気込みます。

 

ＪA担当の橋口さんは「昨年は暖冬の影響による害虫防除対策に苦労したが、今年はこれからの寒さや霜対策に気を付けたい。栽培講習の徹底で、しっかりサポートしていきたい」と話しました。

 

部会員戸数１６戸、栽培面積１２４アール。反当り２．５トン取りを目標に、管理作業、収穫作業に力を入れます。温度、水分管理の徹底で３～４月の出荷最盛期に備えます。２０２５年産総出荷量３０トンを目指します。

年内出荷は週３回で、出荷先は熊本、名古屋方面。出荷は５月中旬まで続きます。