レシピ

材料

春つげわかめ 　　　９０ｇ
菜の花（春菊） 　　１束
大根おろし 　　　　１カップ
レモン （スライス） １/２コ

Ａ

【Aコープマーク商品】和風だし　　　 ２パック

水 　　　　　　　　　　　　　　　　　６００ｍｌ
しょうが （スライス） 　　　　　　　　１片

ポン酢 　　　適量

作り方

① 小鍋に、Ａを入れ中火にかけしっかり出しをとる。

② 出しパックを取り出します。

③ 春つげわかめを食べやすい大きさにカットし（少し大きめにカットしたほうが鍋からとりやすいです）菜の花と一緒に②に入れ一煮たちさせたら、大根おろしを加え、お好みでポン酢などをつけてお召し上がり下さい。

その他、豆腐や、えのきなどお好みの具材でどうぞ♪

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