ほっと一息

ほっと一息

2024.03.14

今月の本

JA広報通信2024年2月号

●農山漁村文化協会・農業書センター

身近でできるSDGs エシカル消費① エシカル消費ってなに?

 SDGs(持続可能な開発目標)の時代、世界の未来を変えるために、何をすればいいのか――。エシカル消費の言葉の意味、なぜエシカル消費が求められているのか、そして、実際にはどのようなことなのか、分かりやすく説明していきます。いつもの消費が、少し見方を変えるだけで、世界につながっていくことが分かります。

さ・え・ら書房/山本良一監修・三輪昭子著/2750円

 

 

そだててあそぼう肉牛の絵本

 世界一おいしい和牛。日本では1200年間も肉食が禁止されていました。和牛の歴史、黒や赤の品種、学校や地域での飼い方から、刷り込み学習など牛の扱い方、食べ方まで楽しいイラストで紹介します。みんなで子牛から育ててみましょう。

農文協/上田孝道編・笹尾俊一絵/2750円

 

 

 

『現代農業』『うかたま』を出版している農山漁村文化協会の直営店、農業書センターでは、自費出版など一般書店で入手できない本も含め農業に関する本約3万冊を在庫。ネット通販「田舎の本屋さん」も営業中です。

田舎の本屋さん