きくちのまんま新聞

ＪＡ菊池ゴボウ部会の「菊池水田ごぼう」の冬ゴボウが出荷量を伸ばしています。米の減反政策の一つとして始まった冬ゴボウ栽培は、農家の収入確保のために本格化し、近年面積が拡大しています。年末年始の商材として１２～１月の最盛期には日量５０００～６０００ケース（１ケース２キロ）を出荷しました。

　２月には節分、３月にはひな祭りのイベント商材として売り込みをかけ、日量２０００～３０００ケースを関東、関西九州一円に出荷します。生産者は７７戸で８８ヘクタールを栽培しており、冬ゴボウ出荷は３月下旬まで続きます。出荷量７００トンを見込んでいます。

　川口晃範部会長は「冬ゴボウは８～９月に播種するが、生育期の猛暑には悩まされた。栽培管理に苦労し、１１月に予定していた初出荷が１２月となったが、出荷が始まると天候の回復により、順調に出荷量を伸ばすことができた」と話しました。

　ゴボウ担当の宮川翔指導員は「当初生育が心配されたが、生産者の努力で品質は良好。おいしい冬ゴボウができた。１９年にＧＩを取得し、生産者の気合も入っており、更なる認知度アップを図り全国の人に味わってもらえるよう販路拡大にも努力したい」と意欲を燃やしています。

　２月からは春ゴボウの管理作業も始まり、冬ゴボウが終わると春ゴボウにつないでいきます。