旬の情報

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2023.12.20

菊池水田ごぼう

「菊池水田ごぼう」冬ゴボウ出番 年末年始の需要期に向けて出荷始まる

熊本県のJA菊池ゴボウ部会「菊池水田ごぼう」の冬ゴボウの出荷が始まっています。出荷本番前の12月1日に菊池市で出荷査定会を開き、出荷規格、出荷日程の確認。4日より300~400ケース(1ケース2キロ)を関東方面と関西方面に初出荷しました。年末年始の需要期に向けて、収穫を進めています。

 

冬ゴボウ出荷者は74戸で、栽培面積は88ヘクタール。12月には日量4000~5000ケースを見込んでいます。3月中旬まで、関東、中京、関西、九州一円に届けます!年内目標は210トン。

 

川口晃範部会長は「夏場の播種時期の高温干ばつで生育が遅れ、初出荷が4日ほど遅れた。小ぶりだが品質は良好。部会員一丸となって、出荷前選別の徹底に取り組み、出荷していきたい」と力を込めていました。

 

JA営農部指導員の宮川翔さんは「生育状況を確認しながら、年末年始商材として菊池水田ごぼうを手に取ってもらえるよう、生産者と市場をつないでいきたい」と意欲を燃やしています。