人参

人参について

菊池地域の白川水系で多く栽培されている人参は、ベータカロチンとミネラル・ビタミンがたっぷり入っています。体の免疫力を高め、貧血や目の疲れ、肌あれなどを防いでくれる健康づくりのたのもしい味方です。ガン予防などの研究から大変注目されています。

菊陽・大津

ベータリッチ、愛紅（あいこう）、紅ひなた、ベーター４４１

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ＪＡ菊池管内の大津町、菊陽町を中心に冬ニンジンの出荷が最盛期を迎えています！品種は「愛紅（あいこう）」「紅ひなた」「ベータ４４１」が中心で、日量４５トンを県内をはじめ関西、中国方面に出荷します。

出荷が始まった１１月中旬は、肥大不足気味で推移しましたが、１２月に入り回復。生育は順調で品質良好。甘味があり好評です。出荷は３月下旬まで続きます。部会員６５人で作付面積は１１２ヘクタール。期間中３２００トンの出荷を見込んでいます。

菊陽町にあるＪＡニンジン選果所の選果機はフル稼働で、洗浄・選別作業に追われています。