イチゴ

イチゴについて

「日本一おいしい苺を・・・」を目指している、JA菊池の苺は、真赤で甘酸っぱく、ビタミンCや食物繊維も豊富で、美肌や便秘予防にも効果のある果実の王様です。

管内全域

ひのしずく、ゆうべに、恋みのり

1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
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●こんなに大きく立派で色つやもいい苺にびっくりしました！

●配達されてきたとき、セロファンをはがした瞬間あま～い香りが漂いました！大粒の赤い苺を食べると果肉がしっかりしていて摘みたて感が満載♪口の中で甘さと酸味が程よくマリアージュ。食べた後もすっきりとしていて美味しかったです。

●ほどよい酸味があって美味しい！皮が厚いので洗って冷蔵庫にいれていても柔らかくならなくて良い。ジューシーで孫が一人で５～６個食べました♪イチゴの香りが食べたあともしていて良い香りでした。果肉の赤身もちょうどよい。

●あまりにきれいなイチゴに箱が届き開けた瞬間感動しました。孫と大喜び！

ＪＡ菊池管内でイチゴの出荷が進んでいます。年末年始に向けて同ＪＡイチゴ部会の生産者は「味で勝負の『菊池いちご』の出番だ」と意気込みます。３８戸が、６．４ヘクタールを栽培。大阪・東京を中心に出荷しています。品種は「ゆうべに」「恋みのり」「ひのしずく」。

ＪＡイチゴ販売担当の森さんは「１２月に入り気温も低く、イチゴにいい環境で生育順調。いい味に仕上がっている」と話しました。

同部会目玉の贈答用黒箱「糖蜜使用のこだわりいちご」の品種は「ひのしずく」で、果実が大きくボリューム感があり、糖度も高いです。鮮やかな紅色が印象的で大きな果実は口に含むと柔らかく、上品な甘さが広がります。部会員２６戸が取り組みます。

本格出荷前の１２月１２日には、ＪＡ北営農センターで出荷査定会を開き、出荷規格を確認しました。部会員の意識統一と、検査員の目視による厳しいチェックで、品質の均一化により選ばれる「菊池イチゴ」のブランド化を図ります。査定会では規格確認後、堤さんと原田さんが箱詰めの実演を行い、部会員の意識を高めました。