今月の本

ＪＡ広報通信２０２３年４月号

●農山漁村文化協会・農業書センター

　「日本茶検定」公式テキストです。日本茶の入門書として、お茶の入れ方や飲み方から栽培、製茶、流通、生態、健康機能、歴史や文化まで、お茶について丸ごと分かります。育てる「茶」から飲む「お茶」まで、お茶の世界が広がる楽しい一冊です。

農文協／日本茶検定委員会監修／2420円

　今、お茶の生産現場で注目されている65品種を、味の特徴から評価まで詳しく紹介している一冊です。最も普及している人気品種、市場の需要に応えて開発された今注目の戦略品種、個性を主張する品種、地域特有ながら注目したい品種などを掲載しています。

農文協農業書センター扱い（一般書店不扱い）／静岡県茶業会議所著／1650円

『現代農業』『うかたま』を出版している農山漁村文化協会の直営店、農業書センターでは、自費出版など一般書店で入手できない本も含め農業に関する本約3万冊を在庫。ネット通販「田舎の本屋さん」も営業中です。
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