きくちのまんま新聞

熊本県農業技術課が主催する「地下水と土を育む農業くまもとグリーン農業応援キャンペーン２０２２」の一環で制作される動画の一部に、ＪＡ菊池の「えこめ牛」が取り上げられました。１月１４日、菊陽町にあるＪＡ焼き肉レストラン「まんまキッチン」で収録がありあました。

動画は「地下水と土を育む農業くまもとグリーン農業」を県民に知ってもらうために企画されたもの。熊本朝日放送（ＫＡＢ）報道ステーションの後の５分間放送される「くまもと情報ステーション」（２３時１０分～２３時１５分）で、グリーン農業応援番組として１月２３日から２７日の５日間放送されました。グリーン農業認定の野菜や加工品が登場。

環境にやさしい農業に取り組む農業者などを県が認定する「くまもとグリーン農業で「えこめ牛」は「地下水と土を育む農畜産物等」に認定。動画では取り組みや販売している精肉を紹介。同ＪＡ畜産部畜産課の重岡拓実職員が「えこめ牛」について説明したこの回の放送は２４日放送され、２５日はリポーターが「えこめ牛」を料理して試食しました。２７日には、グリーン農業の野菜と「えこめ牛」を使った新メニューを紹介。放送後は、ユーチューブチャンネルで公開予定です。