カスミソウ酵母の日本酒『花純』

ＪＡ菊池が日本初となるカスミソウ酵母を使って開発した日本酒「純米吟醸酒花純（かすみ）」。東京農大と日本最南端の酒造会社と共同開発。管内のカスミソウ栽培５０年の節目に新商品をとの想いがありました。原料も地元産にこだわり、米は食味ランキング特Ａの「ヒノヒカリ」、水は熊本の名水百選にも選ばれた「前川湧水」を使用。

香りが高く華やかで、やや辛口。さわやかで飲みやすいと好評。１ビン７２０ミリリットル入りで２０００円（税込）。ＪＡの直営店「まんまキッチン」で限定３０００本を販売し、おかげさまで完売しました！！

ご愛飲してくださった皆様ありがとうございました！！

花純についての問い合わせは、同ＪＡ営農部直販課、（電話）０９６８（４１）５５５０まで。