旬の情報

春芽アスパラガス出荷順調

ＪＡ菊池アスパラガス部会の春芽アスパラガスの出荷が順調です！品質良好で風味良く、柔らかいと市場での評価も高いです。日量１．２トンを中京方面へ出荷。春芽出荷は４月下旬までです。

部会員は５３戸、１０．１ヘクタールを栽培。土作りに力を入れ、環境に優しい安全安心な作物作りに心掛けています。新規就農者の部会員も増え、活気がある部会です。

ＪＡアスパラガス販売担当の高木亮輔さんは「品質は良好で、出荷量も増えている。春芽はもちろん夏芽の出荷に向けて市場と密に連絡を取り合いながら有利販売につなげていきたい」と話していました。