レシピ

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2022.03.06

いつもの副菜が違う料理に変身! ホウレンソウのおひたしを使って、ホウレンソウのマヨネーズ焼き

JA広報通信2月号

レシピ提供:ベターホームの料理教室

いつも食卓にある、おなじみの副菜をアレンジしました。新しい食べ方をお試しください!

 

(全量で52kcal)

材料(人分)

ホウレンソウのおひたし30g
ニンジン5g 
マヨネーズ大さじ1/2

作り方

  1. ニンジンは千切りにする。水小さじ1(材料外)を加え、ラップをして電子レンジ(500W)で約1分加熱する。
  2. アルミカップの底にマヨネーズの一部を薄く塗り、(1)とホウレンソウのおひたしを入れる。残りのマヨネーズを載せ、オーブントースターで2~3分焼く。