レシピ

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2022.02.23

いつもの副菜が違う料理に変身!  切り干しダイコンの煮物でダイコン入りオムレツ

JA候補通信2月号

レシピ提供:ベターホームの料理教室

いつも食卓にある、おなじみの副菜をアレンジしました。新しい食べ方をお試しください!

 (全量で146kcal)

 

材料(1人分)

切り干しダイコンの煮物30g
1個
サラダ油小さじ1
A
 桜エビ大さじ1
 塩少々
 砂糖少々

作り方

  1. 煮物は汁気を切る。
  2. 卵は割りほぐす。(1)とAを加えて混ぜる。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を流し入れてオムレツを作る。