旬の情報

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2020.03.27

菊池水田ごぼう

JAタウンで「菊池水田ごぼう」を購入する

 

春を呼ぶゴボウと人気の高いJA菊池ゴボウ部会の「菊池水田ごぼう」の春ゴボウの出荷が始まりました!地理的表示(GI)保護制度を昨年取得しており、GIマークと清流の写真が入った新パッケージで、さわやかなゴボウの香りとともに春を届けます♪

 

菊池水田ごぼうは、風味良く、柔らかいことが特徴☆

出荷は6月下旬まで続き、4月中旬から5月中旬のピーク時には、日量40トンを関東、中京、九州方面へ出荷予定しています。

 

JAの山口博司指導員

「温暖化により生育が早く進みましたが、平年並みの初出荷となりました。柔らかく品質は良好です」

ごぼう部会の岩木良信部会長

「ごぼう部会GAP(農業生産工程管理)研究会の県版GAPを取得しました。GI登録と“菊池水田ごぼう”のブランド力も高まり、生産者の意欲も高まっています。これからも更なる品質向上と収量アップに励んでいきたいです」