旬の情報
2020.03.27
菊池水田ごぼう
春を呼ぶゴボウと人気の高いＪＡ菊池ゴボウ部会の「菊池水田ごぼう」の春ゴボウの出荷が始まりました！地理的表示（ＧＩ）保護制度を昨年取得しており、ＧＩマークと清流の写真が入った新パッケージで、さわやかなゴボウの香りとともに春を届けます♪
菊池水田ごぼうは、風味良く、柔らかいことが特徴☆
出荷は6月下旬まで続き、4月中旬から5月中旬のピーク時には、日量４0トンを関東、中京、九州方面へ出荷予定しています。
ＪＡの山口博司指導員
「温暖化により生育が早く進みましたが、平年並みの初出荷となりました。柔らかく品質は良好です」
ごぼう部会の岩木良信部会長
「ごぼう部会ＧＡＰ（農業生産工程管理）研究会の県版ＧＡＰを取得しました。ＧＩ登録と“菊池水田ごぼう”のブランド力も高まり、生産者の意欲も高まっています。これからも更なる品質向上と収量アップに励んでいきたいです」
