旬の情報

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2021.01.22

白ネギ

白ネギ出荷最盛☆品質良好!!

 

JA菊池管内で、白ネギの出荷が最盛期を迎えています。畜産が盛んな管内では、耕畜連携の良質な堆肥を使用することで、品質の向上を図ります。品質良好で、甘味があり、柔らかいと好評です♪

 

 管内でも生産の盛んな菊池市旭志のJA野菜集荷所では、日量500ケース(1箱3㌔)を京都、大阪、熊本方面に出荷。需要期の1月、2月が出荷最盛期となり、生産者は出荷作業に追われています。

 

 

 旭志葱部会の森保春さん(71)は「部会員の適切な管理で品質は良好です。くまもとほたるの里100選にも選ばれた旭志は水がきれいで自然豊か♪そんな中育つ白ネギはこれから2月にかけて甘味を増し、一番おいしい時期となりますよ。多くの人に食べてもらいたいです」と話していました。

 

JA菊池ネギについて