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アイスクリーム

最終更新日 [2008年7月28日]  

アイスクリーム 氷菓の季節です。牛乳や卵を使って、手作りアイスクリームを楽しんでみませんか。作り方のポイントは、凍結させないように、よくかき混ぜながら作ることです。

材料

牛乳……………………………カップ1(200cc)
グラニュー糖…………………90g(牛乳の45%量)
卵………………………………3個
でんぷん(コーンスターチ)…10g
香料(バニラなど)…………少量
  • 添付資料 材料 新しいウィンドウで表示(ファイル:12.4キロバイト)

作り方

  • 添付資料 作り方 新しいウィンドウで表示(ファイル:61.7キロバイト)
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