最終更新日 [2019年3月27日]
Ａコープ商品☆新調味みりん風を使って、冶部煮風料理をつくりましょう♪
里芋ホクホク、鶏肉プルプルの満腹一品☆
～材料～
Ａ 鶏もも （３ｃｍ角） ２００ｇ
塩コショウ 少々
酒 小さじ１
新米粉 大さじ１
さといも （乱切り） １５０ｇ
にんじん （乱切り） ５０ｇ
まいたけ ５０ｇ
いんげん （３ｃｍ長さ） ５本
Ｂ 水 １００ｍｌ
和風つゆ 大さじ２
【Ａコープ商品】新調味みりん風 大さじ２
一味 少々
（あれば、山椒 少々）
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～作り方～
① さといも、にんじんは耐熱皿に入れラップをかけレンジで３分加熱しておく。
② ボールにＡを入れもみこんでおく。
③ 熱したフライパンに油を入れ、①をほぐしながら加え中火で軽く炒める。
④ ①と他の野菜を加え炒めあわせる。
⑤ Ｂを回し入れ、とろみが出るくらいまで中火～強火で炒めあわせる。
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