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【女性部オススメレシピ】きゃろっとドーナツ

最終更新日 [2018年2月26日]  

キャロットどーなつ 菊陽の特産品「人参」の甘みを活かした
女性に嬉しいビタミンたっぷりのお菓子です♪

〜材料〜

ホームケーキミックス・・・・200g
きざみ人参・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・1個
サラダ油・・・・・・・・・・大さじ1

〜作り方〜

1.きざみ人参、ホームケーキミックス、卵を混ぜ合わせる。
2.手にサラダ油を塗り、約15個に分けて丸める。
  (丸めにくい場合は、冷蔵庫等で冷やしてから丸めるとよい)
3.160℃の油で5〜6分揚げる。
  
4.お好みでチーズやきざみリンゴをプラスして揚げてもおいしい。


JA菊池女性部 菊陽支部
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