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【Instagram】大人気!水田ゴボウ!!

最終更新日 [2018年4月26日]  

#JA菊池 の人気高い#水田ごぼう ♪ お米を収穫した後の田んぼで 栽培されるので 「#水田ごぼう 」と呼ばれており、 品質の特性と成熟する前の 若いゴボウを収穫します\( ˆoˆ )/ そのため、柔らかく香りが良いのが特徴です! . . 収穫後に日焼けしないように 毛布などを掛けており、 その後きれいな水で洗います✨ 水にひたしてあく抜きをしているので #水田ゴボウ は肌が白いのです! . また、収穫後に水で洗い、 あく抜きもしているので皮ごと調理できます♪ きんぴらごぼうや煮物料理 (柔らかいので調理時間の短縮になります。) てんぷら、からあげなどがおすすめです( ˊᵕˋ )♡ #水田ゴボウ のレシピを #JA菊池 HPにて 掲載していますので参考に されてみてください☆ . 全国的に大人気の#きくち の#水田ゴボウ ! . ぜひご賞味ください!!

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